Consigli In Cucina: febbraio 2011

domenica 27 febbraio 2011

Glassa Al Cioccolato Per Profiterol

La glassa al cioccolato ideale per un profiterol da leccarsi i baffi, ma anche per torte al cioccolato.



INGREDIENTI :
150 g di cioccolato in polvere
150 g di zucchero a velo

sabato 26 febbraio 2011

Ricetta Lasagne Al Forno Con Besciamella

Ecco la classica ricetta per ottime lasagne al forno con besciamella. Questa è la dose per quattro porzioni medie...



INGREDIENTI:
lasagna all’uovo barilla (circa 9 sfoglie)
passato di pomodoro (sugo)
besciamella  (qualsiasi marca –confezione da 200ml)

venerdì 25 febbraio 2011

Dolce Al Limone Veloce

Un ottimo dolce al limone veloce da preparare, ideale per merende e colazioni.



INGREDIENTI :
 3 uova

Ricetta Vitella Porchettata

Ecco la ricetta della vitella porchettata, tipico piatto romano. Per i tuoi ospiti, un delizioso secondo semplicissimo da preparare...



INGREDIENTI :
8 fettine di carne di vitello
8 fettine di prosciutto cotto
8 fettine di scamorza
1 confezione di 400g di pomodoro a pezzettoni

Insalata Russa Ricetta Originale

Ecco la ricetta originale dell'insalata russa. 



INGREDIENTI: 
    4 patate grandi
    300 g di pisellini primavera
    6 carote
    400 g di fagiolini

Ricetta Torta Di Mele Classica Soffice

Ecco la ricetta della classica torta di mele, ma allo stesso tempo molto soffice.



INGREDIENTI :
2 uova
160gr. di zucchero
220gr. di farina
½  limone spremuto

Ricetta Torta Mimosa Classica

Ecco la ricetta della classica torta mimosa. Puoi fare questa torta utilizzano la ricetta del pan di spagna e della crema pasticcera, poi per il resto è semplicissima...



INGREDIENTI :
Pan di spagna
crema pasticcera
250 g di panna montata

giovedì 24 febbraio 2011

Crema Pasticcera Ricetta Per 2 Persone

Ecco la ricetta per una crema pasticcera ideale per farcire le vostre torte, per 4 o per 2 persone se siete golosi.



INGREDIENTI :
250 ml di latte
80 g di zucchero
3 uova

sabato 19 febbraio 2011

Ricetta Crostata Alla Nutella Con Foto

PASTA FROLLA                                   

Ingredienti :
250 grammi di farina
2 uova
100 grammi di zucchero (4 cucchiai)

martedì 15 febbraio 2011

Ricetta Spaghetti Alla Carbonara Per 4 Persone

Ecco la ricetta degli spaghetti alla carbonara per 4 persone: semplici e veloci da preparare, ma uno dei piatti romani più gustosi e apprezzati...



INGREDIENTI :
Dosi per quattro persone:
350 g di spaghetti
150 g di pancetta

domenica 13 febbraio 2011

Ricetta Polpette Di Melanzane Fritte

Ecco la ricetta delle polpette di melanzane fritte, ideali come antipasto e sfiziose per un secondo alternativo...


INGREDIENTI :
3 melanzane
3 fette di pane

Salame Di Cioccolato Ricetta Originale

Ecco la ricetta originale del salame di cioccolato, semplice da fare, ma al tempo stesso di grande effetto.



INGREDIENTI :
200 g di biscotti oro saiwa
100 g di cacao in polvere

venerdì 11 febbraio 2011

Ciambellone Allo Yogurt Ricetta

Questa è una ricetta semplice per fare un ciambellone allo yogurt da leccarsi i baffi.



INGREDIENTI :
3 uova
1 yogurt bianco (se si preferisce anche a frutta)

Kinder Fetta Al Latte Ricetta Originale

Ecco la ricetta originale della tanto amata kinder fetta al latte, la merendina più amata dagli italiani a forma di torta, cosa potresti desiderare di più? E' semplice da preparare ed è veramente squisito...



INGREDIENTI :
160 g di farina

lunedì 7 febbraio 2011

Ricetta Castagnole Di Carnevale Morbide

Tipico dolce di carnevale: delle morbide castagnole, ecco la ricetta:



INGREDIENTI :
450 g di farina
2 uova

Ricetta Alette Di Pollo Fritte

Ecco una ricetta per come cucinare delle alette di pollo, fritte. Appetitose e adatte per una cena con ospiti...


INGREDIENTI :
12 ali di pollo
2 spicchi d'aglio

domenica 6 febbraio 2011

Come Fare La Besciamella In Casa

Ecco come fare la besciamella in casa; ricetta semplice e veloce:



INGREDIENTI:

Come Fare Il Pesto In Casa

Come fare il pesto in casa? Con questa ricetta, puoi preparare facilmente il pesto in casa, soprattutto in estate quando si ha disposizione molto basilico...



INGREDIENTI :
4 mazzetti di basilico

mercoledì 2 febbraio 2011

Ricetta Pan Di Spagna Soffice E Alto

Ecco la base ideale per le vostre torte, un pan di spagna soffice e alto, provate questa ricetta perché il risultato è garantito, nonostante la sua semplicità...



INGREDIENTI :

Straccetti Di Carne Ricette

I Straccetti di carne sono l'ideale per un secondo leggero e molto facile da preparare. Questa è una delle ricette per i straccetti più buone, con rughetta e parmigiano (alla romana).



INGREDIENTI :
350 g. di straccetti di manzo o di vitello

martedì 1 febbraio 2011

Come Fare La Parmigiana Di Melanzane

Ecco come fare la parmigiana di melanzane a forma di involtini, molto più pratica da servire se hai degli ospiti...



INGREDIENTI :
4 melanzane lunghe