Trofie zucchine e gamberetti Ricetta

Le trofie zucchine e gamberetti sono un piatto completo e leggero, questa è la semplice ricetta:

INGREDIENTI :
350 g di trofie
200 g di gamberetti surgelati

2 zucchine di media grandezza
5 o 6 pomodorini ciliegini
1 spicchio d'aglio
prezzemolo tritato
olio d'oliva
sale

PREPARAZIONE
Lessare le trofie al dente in acqua salata. In una padella alta mettere l'olio con l'aglio, aggiungere le zucchine tagliate a dadini e dopo circa 10 minuti i pomodorini a pezzettini . Dopo 5 minuti aggiungere i gamberetti e salare.
A cottura ultimata levare l'aglio e aggiungere le trofie e farle saltare per un paio di minuti, cospargere di prezzemolo e servire calde...