Ricetta Dolce Cocco E Nutella

Il dolce nutella e cocco è un ottimo dessert di facile preparazione...

INGREDIENTI:
4 uova
200 g di zucchero
200 g di farina
100 g di burro fuso freddo
200 g di farina di cocco
200 ml di latte
una bustina di lievito vanigliato per dolci

un barattolo di nutella da 400g
50 g di farina di cocco per la copertura

PREPARAZIONE
Sbattere tutti gli ingredienti nell'ordine : uova, zucchero, farina , burro, farina di cocco e latte.Aggiungere il lievito e versare il composto in una teglia imburrata e leggermente infarinata di circa 25 cm. Mettere sopra l'impasto alcuni cucchiaini di nutella e infornare in forno preriscaldato per circa 30 minuti.
Far sciogliere la rimanente nutella (mettendo il barattolo di nutella in un pentolino con acqua bollente) e coprirci la torta appena sfornata, dopo circa 15 minuti cospargerla con la farina di cocco.