Consigli In Cucina: Ricetta Torta Di Mele Classica Soffice

venerdì 25 febbraio 2011

Ricetta Torta Di Mele Classica Soffice

Ecco la ricetta della classica torta di mele, ma allo stesso tempo molto soffice.



INGREDIENTI :
2 uova
160gr. di zucchero
220gr. di farina
½  limone spremuto
¾  bicchiere olio di carta  (75 grammi)
½  bicchiere di latte di carta
¾  bustina lievito (12 grammi)
1 mela

PREPARAZIONE
Sbattere i rossi con lo zucchero, aggiungere olio, farina, latte, limone, bianco dell’uovo montato a neve, lievito.
Imburrare la teglia, metterci l’impasto e mettere la mela fatta a pezzetti.
Cuocere in forno precedentemente riscaldato a 180° per circa 20 minuti.

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