Come Fare Il Pesto In Casa

Come fare il pesto in casa? Con questa ricetta, puoi preparare facilmente il pesto in casa, soprattutto in estate quando si ha disposizione molto basilico...

INGREDIENTI :
4 mazzetti di basilico

3 picchi d'aglio
20 g di pinoli
1 bicchiere d'olio
30 g di pecorino
50 g di parmigiano
sale

PREPARAZIONE

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore dopo aver raffreddato sia gli ingredienti che il contenitore del frullatore e frullare a scatti.