Come Fare La Besciamella In Casa

Ecco come fare la besciamella in casa; ricetta semplice e veloce:

INGREDIENTI:



50g di burro
2 cucchiai di farina
1/2 litro di latte
sale

PREPARAZIONE

• Far sciogliere il burro in un tegame, aggiungere la farina mescolando bene con un cucchiaio di legno per 5 minuti, versare tutto il latte freddo e lasciare bollire per 5 minuti, versare tutto il latte freddo e lasciare bollire per 5 o 6 minuti. Togliere dal fuoco e salare.